Farinha Trigo Badotti para Pizzas e Salgados 5Kg
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O peso do produto pode variar.
O preço final será calculado após pesagem.
INFORMAÇÕES SOBRE O PRODUTO
- primeiro misture uma colher de sopa de azeite, 2 colheres de sopa de fermento biológico e um copo pequeno de água morna.
- adicione uma xícara de chá de far trigo badotti 5 kg na mistura de água.
- amasse por cerca de 10 minutos até obter uma massa lisa e homogênea.
- deixe descansar por aproximadamente uma hora.
- depois, abra a massa e faça o seu formato favorito.
- adicione os ingredientes desejados na massa, cubra com um pano de prato e deixe por mais 30 minutos.
- por fim leve para assar.
- 2 ½ copos de far trigo badotti 5 kg;
- 40g de fermento biológico;
- ½ copo de azeite;
- 1 kg de tomates maduros finamente picados;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 2 colheres de sopa de orégano;
- 1 colher de sopa de sal;
- 200g de muçarela fatiada;
- 100g de presunto;
- 200g de azeitonas doces fatiadas;
- 100g de salsinha picada.
- misture 2 ½ copos de far trigo badotti 5 kg com 40g de fermento biológico, ½ copo de azeite e 2 ½ copos de água morna.
- amasse por até 10 minutos até obter uma massa lisa e homogênea.
- deixe a massa descansar por uma hora.
- abra-a e faça o seu formato favorito.
- enquanto isso, misture o tomate, o orégano, o açúcar, o sal e meio copo de água, depois leve ao fogo.
- quando ferver, desligue o fogo e reserve. <
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